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Post by rksujon32 on Sept 20, 2023 7:29:04 GMT
海鲜供应链从本地(中心)延伸到全球(外环),并包括各种参与者(图标/节点)。COVID-19 中断导致供应链的一些活动增加(蓝色)、减少(绿色)或变得不活跃(黄色),例如 Langkat 的出口导向型加工商 (LE) 和国内移动贸易商 (LD)、安达曼群岛的石斑鱼渔业 ( AE)和当地网基渔业(AD),秘鲁的出口导向型(PE)和国内导向型(PD)手工渔业,以及加利福尼亚州的红海胆潜水渔业(CU)。 在我们检查的所有七个海鲜供应链中,一些个人和组织迅速改变了营销策略并适应了与大流行相关的法规。 现有的渔业组织网络以及与消费者的关系帮助重新调整了供应链。例如,通常在社会和 纳米比亚电话号码表 政治上活跃的秘鲁渔业协会开始通过当地供应链销售海鲜。 在印度,达克辛基金会和其他沿海非营利组织利用国家渔业工人论坛等现有网络,并与包括安达曼群岛在内的几个沿海国家的船舶协会合作,在渔业社区内分发粮食援助,帮助陷入困境的渔业工人返回家园。 通信技术帮助渔民和贸易商连接网络并改变供应链。 克里斯托弗·佐丹奴 由于面对面见面的能力有限,渔民和海鲜贸易商使用 WhatsApp 等熟悉的应用程序与其他渔业工人沟通并与当地买家建立联系。 在安达曼群岛,社区使用 WhatsApp 来协调援助。在秘鲁,这使得鱼品销售商能够推出送货上门等新服务。 加利福尼亚州的金枪鱼港码头市场迅速开发了一个在线平台,直接向消费者销售。与此同时,这增加了他们在社交媒体上的存在。向在线市场的转变使一些鱼品销售商能够接触到更广泛的受众。
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